Os brasileiros tendem a gostar de alimentos com doçuras intensas, no entanto o excesso de açúcar pode causar diversos problemas à saúde. Portanto, ao utilizar o melhor adoçante, você conseguirá ter uma rotina mais saudável e evitar transtornos futuros.
No decorrer deste artigo, iremos avaliar quais são os 10 melhores adoçantes de 2023, e ressaltar as melhores dicas para você tomar a decisão correta no momento da compra. Continue a leitura!
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Qual o Melhor Adoçante de 2023
Hoje em dia, a substituição de açúcares por adoçantes está muito mais saudável do que era há alguns anos atrás.
Isso acontece pelo simples fato de que agora o mercado apresenta adoçantes naturais e com menores teores de ingredientes extras que são inadequadas ao consumo frequente, mas ainda assim é necessário ter uma atenção redobrada.
Em geral, algumas das bases mais utilizadas pelas marcas de adoçantes são stevia, sucralose, xilitol e eritritol. No entanto, existem variações interessantes que podem combater e prevenir doenças.
Veja, a seguir, quais são os melhores adoçantes de 2023:
Adoçante Xilitol Magrins
O adoçante Xilitol da marca Magrins tem um valor intermediário para os padrões da categoria, porém os benefícios compensam o valor investido.
Este adoçante dietético em pó é composto majoritariamente por edulcorante natural xilitol e antiumectante dióxido de silício, que juntos resultam em um produto complexo.
Ao utilizar 1 colher de sopa deste produto, você terá o equivalente ao dobro de dulçor de um açúcar comum. Deste modo, o volume de 200 gramas corresponde à uma excelente rendimento.
Além do mais, tal adoçante é 100% natural, ou seja, não contém sacarina, ciclamato, aspartame, lactose, sucralose, glúten e nenhum outro ingrediente alergênico e nem nocivo.
O Xilitol Magrins não apresenta sódio e nem mesmo gordura trans, sendo assim, caso você queira perder peso ou seja vegano, não tenha dúvidas pois este produto foi feito para você. Não deixe de conferir também quais os melhores Ômega 3 do mercado.
Ademais, seu sabor é intenso e não apresenta gostos residuais, o que consiste em uma vantagem relevante, já que grande parte dos adoçantes apresentam este aspecto.
São outras características específicas do adoçante Xilitol Magrins que merecem ser listadas: proteção contra cáries, previne problemas pulmonares e estimula a formação natural de colágeno na pele, e muito mais!
Adoçante Dietético Stevia Color Andina Food
Continuando no mesmo seguimento de produtos naturais, chegamos ao adoçante dietético da marca Color Andina Food.
Seu custo é intermediário, assim como o item anterior, no entanto você poderá encontrá-lo unitariamente ou em kits com 2 e até 3 frascos, culminando em uma compra mais vantajosa.
A stevia é o componente principal aqui, portanto se o intuito é a perda de peso, este produto é perfeito. Além disso, o sabor não é amargo e nem artificial.
O peso de apenas 40 gramas por pote pode parecer pouco, contudo o poder de dulçor é 300 vezes maior do que em açucares convencionais, caracterizando um alto rendimento.
Outro benefício deste produto é a versatilidade, já que o mesmo pode ser utilizado em comidas e bebidas. Confira também nossa lista com os melhores hipercalóricos do mercado.
A fórmula, por sua vez, é extremamente leve e não apresenta compostos quimos, portanto esteja segura para utilizar este adoçante diariamente,
Aliás, o adoçante Dietético Stevia Color Andina Food conta ainda com os seguintes pontos positivos secundários: auxilia na perda de peso, livre de ingredientes alergênicos (lactose, glúten e até mesmo carboidratos simples), melhora a digestão e diminui os níveis de ácido úrico.
Adoçante Sucralose Bff300 Zero Cal
Na terceira posição deste ranking, temos o adoçante Sucralose Bff300 Zero Cal, que é um dos mais conhecidos dos brasileiros por ser bom e barato.
Todavia, tal versão não é orgânica e demanda uma atenção maior do usuário, além de uma dosagem menor. Isto se deve pela forma com que este produto é produzido, consistindo em um processo químico à partir de moléculas de açúcar obtidas através da cana de açúcar.
A textura líquida favorece a dissolução, contudo indica-se o uso apenas em bebidas como café, leite e sucos.
Outra questão relevante é seu sabor, que pode ser um pouco mais pronunciado do que nas versões naturais, incomodando alguns consumidores. Não deixe de conferir também quais os melhores suplementos BCAA disponíveis no mercado.
A fórmula zero calorias é perfeita para quem quer perder peso e complementar uma dieta livre de açúcares. Para além disso, de acordo com a fabricante até mesmo os diabéticos podem fazer uso deste modelo.
O adoçante Bff300 Zero Cal tem um alto teor de sucralose o que favorece um sabor doce acentuado, assim sendo, você precisará de uma porção pequena para adoçar suas bebidas favoritas.
Com isso, a embalagem com 100 ml irá durar por um bom tempo, mas lembre-se sempre de agitar bem antes de usar!
Adoçante Dietético em Pó Xilitol Linea
O adoçante Xilitol da Linea é outra versão com um custo um pouco mais alto do que os modelos convencionais, entretanto as vantagens são representativas.
O que mais chama a atenção aqui é o potencial de dulçor similar ao do açúcar tradicional, e por isto ele tem sido considerado um do melhores substitutos.
Sua embalagem de 300 gramas, portanto, tem uma bom rendimento e servirá para diferentes utilização, tais como para bebidas e até mesmo preparações culinárias, como pães, bolos, cremes e muito mais!
Se você está começando uma dieta cetogênica ou low carb, este produto é perfeito pois não modifica o nível glicêmico no organismo. Não perca a oportunidade de conferir também quais as melhores creatinas disponíveis para dieta.
Por possui praticamente metade das calorias encontras nos açúcares comuns, o adoçante Xilitol Linea pode ser usufruído ainda por diabéticos e obesos.
Este adoçante natural infelizmente não é vegano, mas não possui alguns compostos indesejados como maltodextrina e lactose. Enquanto isso, sua textura em pó favorece a dissolução rápida.
Adoçante Orgânico em Gotas Stevita
O adoçante orgânico da marca Stevita é uma excelente escolha para quem deseja uma versão em gotas que, por sua vez, tem uma das melhores dissoluções desta lista.
O custo é bem atrativo, mas lembre-se que são apenas 30 ml de produto que configuram um rendimento que não é tão alto.
A composição 100% natural é um de seus principais pontos positivos. Aliás, o mesmo é zero calorias e não possui ingredientes alergênicos como lactose e glúten.
Tendo isso em vista, tal produto pode ser acessado por qualquer pessoa, inclusive diabéticos e praticantes de dietas, no entanto é importante buscando uma orientação por meio de médicos ou nutricionistas.
Este produto é ainda vegano por não apresentar nenhum tipo de ingrediente derivado de animais e possui um poder de dulçor elevado.
Sua embalagem é bem eficiente, mas caso você prefira, haverá ainda a opção em sachê com textura em pó, porém neste caso a dissolução não é tão rápida.
Adoçante Líquido Magro Stevia Lowçucar
Na sexta posição deste ranking, temos mais uma versão líquida, neste caso o adoçante Magro Stevia da marca Lowçucar.
Seu preço é um dos maiores atrativos, porém sua composição não é orgânica e. Em função de sua textura, recomenda-se o uso apenas em bebidas como sucos, chá, leite e café.
Outro ponto interessante e que é um grande diferencial quando comparado aos produtos semelhantes desta lista, é a certificação Kosher, ou seja, este produto segue todos os parâmetros da dieta judaica ortodoxa.
A fórmula base conta com stevia, sorbitol, ciclamato de sódio e sacarina. Por ser zero calorias, tal adoçante é indicado para praticantes de dietas, gestantes, diabéticos e outros!
Ademais, o Magro Stevia Lowçucar é livre de glúten e de diversos outros componentes alergênicos. Por outro lado, seu volume total de 80 ml deixa um pouco a desejar, já que sua concentração de dulçor não é tão alta.
Adoçante Finn 100% Stevia
Na mesma linha que o produto anterior, apresentamos o adoçante 100% stevia da marca Finn. O ponto de destaque fica por conta da composição natural, mas não para por aí!
Uma colher de chá de açúcar pode ser substituída facilmente por 5 gotas deste produto, constituindo um alto poder de dulçor. Em linhas gerais, seu preço baixo favorece uma compra com uma boa relação entre custo e benefício.
O frasco com 65 ml pode até parecer pequeno, porém sua ação durável ocorre em razão da alta concentração da fórmula.
Além do mais, tal versão não possui calorias e pode ser consumida por diabéticos e praticantes de dietas para emagrecimento.
Você poderá ainda optar pela versão líquida ou em sachê, porem vale lembras que para uma dissolução rápida, o modelo em gostas é o melhor.
Em resumo, o principal componente adoçante deste produto da Finn é o edulcorante glicosídeo de steviol, que possui um sabor neutro que se assemelha muito ao açúcar usual.
Adoçante Natural Xilitol DaColônia
Se você está buscando rendimento, multifuncionalidade e preço acessível em um mesmo produto, então o Adoçante DaColônia Xilitol é exatamente o que você está buscando.
O sabor é muito agradável, tendo um residual baixo que é praticamente imperceptível por boa parte dos usuários.
A fórmula natural, suave e vegana pode ser aproveitada por diferentes tipos de consumidores, deste praticantes de dietas até diabéticos e gestantes.
Um de seus pontos negativos mais evidentes é a presença de calorias, mesmo sendo de apenas 2,4 por grama, já que a grande parte de outros produtos naturais não possuem tal característica.
Deve-se, porém ter um cuidado amplo no consumo diários, sobretudo para evitar problemas digestivos.
A embalagem com 200 gramas gera um grande rendimento, além de poder ser utilizado no preparo de sobremesas e bebidas em geral.
Por conseguinte, este adoçante da marca DaColônia possui ainda as seguintes ações extras: não aumenta os níveis de glicose no sangue, evita a formação de cáries e potencializa a absorção de cálcio, melhorando a resistência dos ossos.
Adoçante Eritritol Apisnutri
O adoçante Eritritol da Apisnutri é, sem dúvidas, uma compra perfeita para quem pretende iniciar uma dieta focada no emagrecimento.
Sua fórmula natural é responsável por não aumentar o nível de glicêmico. Aliás, sua composição é vegana, não possui corantes e não provoca cáries.
O alto poder de dulçor faz com que seu sabor seja bem próximo ao do açúcar. O volume de 300 gramas rende várias porções, sobretudo em relação à textura em pó que favorece o uso em diferentes preparações.
Este adoçante natural da Apisnutri não possui calorias e por isso é um dos mais recomendados por médicos e nutricionistas para pessoas com alto nível de triglicerídeos e colesterol.
Para evitar problemas futuros no sistema digestivo, orientamos um uso cauteloso do mesmo modo que deve ter no uso casual de açúcares.
Além de ser muito bem recomendado online, a maioria dos consumidores relatam o gosto saboroso e sem resíduos amargos, como é comum em outros adoçantes focados no uso de diabéticos.
Adoçante Sucralose Culinário Fit
O adoçante Sucralose Culinário da marca Fit merece sua vaga neste top 10 por ter uma fantástica combinação entre valor e vantagens.
Começando por seu volume total de 400 gramas, que confere um grande rendimento, acima de tudo por seu poder de dulçor ser idêntico ao do açúcar comum.
O alto índice de recomendações online por parte dos usuários não é à toa, já que o índice de calorias é praticamente metade do encontrado no açúcar tradicional, sendo portanto uma boa opção para pessoas com obesidade o que estejam buscando uma rápida perda de peso.
Em vista disso, este adoçante dietético em pó é ótimo para a preparação de receitas, em especial sobremesas e bebidas. A fórmula vegana é completada ainda por ser zero glúten, zero sódio e zero lactose.
Para fechar, é válido citar os demais ingrediente que compõem este produto: maltodextrina de mandioca, antiumectante dióxido de silício, sucralose (em maior concentração) e acessulfame de potássio.
Qual Melhor Adoçante Custo Benefício
O adoçante Sucralose Culinário Fit foi o escolhido como o melhor em custo benefício por uma série de motivos, tais como o custo acessível e principalmente por ter um sabor agradável e sem nenhuma nota de artificialidade ou de amargor.
Aliás, você não ficará somente restrito ao uso em bebidas, já que o mesmo é testado e comprovado em preparações quentes, frias, assadas, fritas e até mesmo congeladas, e os resultados são sempre próximos aos alcançados pelo açúcar tradicional. Aproveite também a oportunidade para conferir os melhores Whey protein do mercado.
O poder de dulçor também impressiona, fazendo com que você consiga realizar receitas seguindo as mesmas medições, sem precisar fazer aquelas conversões que convenhamos, ninguém merece não é mesmo?
À grosso modo, são outros aspectos que fazem toda a diferença neste produto: livre de compostos agressivos e alergênicos (glúten, lactose, corantes e aromatizantes), fórmula vegana, ótimo rendimento e sua embalagem prática.
Portanto, se você quer gastar pouco e ainda acessar um adoçante para qualquer preparo, então dê uma chance para o Sucralose Culinário Fit!
Como escolher o Melhor Adoçante?
Enfim, para não cometer erros que possam comprometer uma compra ideal, listaremos neste último tópico, quais são os critérios de escolha mais importantes para este produto.
Isto posto, acompanhe abaixo, cada um dos seguintes aspectos: composição, rendimento, textura, sabor residual e ingredientes alergênicos. Veja e compare:
Composição:
A fórmula de um adoçante precisa ser analisada de todos os pontos de vista possíveis, pois somente assim será possível ter a certeza de que o produto em questão é compatível com o seu perfil.
Afinal de contas, são tantos ingredientes com capacidade de adoçar que pode ser difícil tal decisão, sendo assim, os principais são: stevia, xilitol, aspartame e sucralose.
Aliás, foque sua busca em componentes naturais por serem infinitamente mais saudáveis, caso contrário os adoçantes artificiais costumam gerar malefícios ao organismo, em um longo prazo.
Caso você esteja buscando uma perda de peso, fique de olho nas calorias do adoçante, pois mesmo que ele possua um teor bem menor do que a sacarose, ainda é melhor optar pelas versões sem nenhuma caloria.
Além de tudo, mesmo que você não seja adepto do veganismo, tais produtos são perfeitos para obter os melhores resultados e também ter a comprovação de sua procedência.
Ingredientes alergênicos:
Como em qualquer outro produto desta categoria, sempre é indispensável consultar se os ingredientes dos quais você possui intolerância não estão presentes.
Neste caso, os ingredientes alergênicos que precisam ser avaliados são: lactose, maltodextrina, frutose, glúten e demais outros.
Ainda neste quesito, indicamos a procura de um nutricionista ou médico que possa averiguar a qualidade do produto e a compatibilidade com o seu perfil.
Textura:
Os adoçantes podem ser encontrados de duas formas diferentes: líquido ou em pó. Com isso, há versões únicas e marcas que disponibilizam o mesmo produto nas duas opções.
Primeiramente, você precisa ter em vista exatamente qual é o tipo de uso que você precisa ter, ou seja, para bebidas, alimentos, ou preparações em geral.
Sempre leve em consideração seu gosto pessoal, porém livre-se que esta característica está diretamente ligada à facilidade da dissolução, já que normalmente os adoçantes líquido são mais práticos.
Por outro lado, somente alguns dos produtos em pó são indicados para a preparação de alimentos, e em alguns casos podem até mesmo ser aquecidos ou resfriados assim como o açúcar comum.
Caso você prefira os adoçantes líquidos tradicionais pela questão do preço mais acessível e pela praticidade do manuseio, priorize os modelos com conta gotas ou dosadores, para não errar nas proporções!
Sabor residual:
Poucos se lembram de pesquisar previamente sobre o sabor que o adoçante possui e, caso não tenham um contato anterior com o produto por intermédio de terceiros, a surpresa pode ser desagradável.
O sabor residual poder ser resultado de uma série de fatores, porém o que mais induz este aspecto são os ingredientes com poder de dulçor, por ser também os que estão sempre presentes em maior concentração.
Diante disso, o xilitol e o eritritol são os melhores já que se igualam ao sabor da sacarose e possuem um sabor residual tão fraco em amargor que o mesmo passa praticamente despercebido por muitos usuários.
Rendimento:
Mesmo que estes produtos não sejam os mais caros da atualidade, ninguém gosta de pagar caro sem necessidade, não é verdade?
Por isso, tome cuidado com os adoçantes líquidos que possuem menos do que 60 ml, pois geralmente os mesmos não irão durar um tempo esperado.
Quanto aos produtos em pó, indicamos a compra de versões com mais de 200 gramas, mas vale lembrar que tal escolha é influenciada diretamente pelo poder de dulçor do produto.
Seguindo este ponto de vista, de acordo com o nosso guia, o ideal é procurar os modelos que se assemelham ao poder de adoçar que o açúcar convencional tem.
Por fim, nunca utilize mais do que as doses recomendadas por seu nutricionista, médico ou pela embalagem do produto, posto isso, o uso de um adoçante merece toda a sua atenção!
