Com a rotina corrida, as refeições tendem a ser cada vez mais práticas. Então se você preza por uma boa alimentação e preparações rápidas, ter o melhor processador de alimentos em sua cozinha é essencial.
Pensando nisso, preparamos um ranking com os 10 melhores processadores de alimentos de 2023. Continue a leitura e descubra qual mais combina com a sua cozinha!
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Qual o Melhor Processador de Alimentos 2023
Os processadores de alimentos são equipamentos extremamente versáteis para a preparação de uma série de receitas. Além disso, há versões profissionais e para uso doméstico de marcas como: Tramontina, Black & Decker, Philco, Oster, Philips Walita e demais outras.
Ao contrário do que muitos pensam, eles não servem somente para picar ingredientes, mas também para a preparação ágil de molhos, cremes, recheios, e até massas frescas para uma macarronada ao invés de precisar misturar com as mãos, deixando o ambiente sempre limpo.
Tendo tais informações em vista, este é o momento de compreender quais os melhores processadores de alimentos disponíveis no mercado nacional. Veja só:
Processador de Alimentos Slice Pro Tramontina
De início, trouxemos o modelo Slice Pro Tramontina, que consiste em um processador de alimentos para uso profissional.
Seu design moderno e robusto gera muita resistência contra impactos, sendo construído com as seguintes dimensões: 22 cm x 45 cm x 31 cm.
Apesar de seu peso elevado o Slice Pro possui uma área própria para encaixe das mão que facilita o manuseio e o armazenamento até mesmo em locais altos de sua cozinha. Não deixe de conferir também qual e melhor pasta de amendoim a venda no mercado.
Além disso, a base antiderrapante e a alça firme corroboram para uma maior durabilidade do equipamento. Contudo, leve em consideração que o preço é bem superior aos modelos convencionais.
A potência de 1200 W, por sua vez, é capaz de proporcionar uma rotação de 1.880 RPM, tendo duas velocidades e um modo de pulsar.
Quanto à voltagem, pode-se escolher entre duas versões (110 V ou 220 V), porém tal linha não é disponibilizada com o recurso bivolt, então tenha o dobro de cautela!
O volume de 3,7 litros resultam em uma capacidade acima da média, além de conseguir cortar e misturar ingredientes pesados ou duros. Por outro lado, a limpeza demorada pode não ser a melhor opção para o uso em cozinhas pequenas.
O processador de alimentos Slice Pro Tramontina conta ainda com vários acessórios, tais como: 1 mini lâmina, 1 lâmina para processar, 1 lâmina quadrada, 1 lâmina para massas, 1 batedor, 1 cortador reversível, 1 cortador bastonete e 1 cortador julienne.
Em suma, é válido ressaltar a presença da trava de segurança, o porta fios, e a função timer, como os seus recursos secundários.
Processador de Alimentos KitchenAid Empire Red
O processador de alimentos Empire Red da KitchenAid é o sonho de consumo de muitos cozinheiros profissionais. Em contrapartida, seu valor é extremamente alto, assim como os outros equipamentos desta marca.
Sua qualidade excepcional gera ótimas recomendações online, deixando bem claro a confiabilidade desta escolha. Aliás, é possível optar pela versão de 110 V ou de 220 V, sem riscos de incompatibilidade.
A composição de policarbonato dá muita resistência ao copo principal, simultaneamente com a lâmina multifunções elaborada em aço inoxidável.
O design moderno e bonito deixa a utilização extremamente versátil, tanto para o uso em confeitarias, restaurantes ou até mesmo em casa. Confira também a nossa lista de melhores cervejas a venda no Brasil.
A tampa com trava de segurança, a base emborrachada antiderrapante os botões iluminados, são apenas alguns de seus recursos mais eficazes.
Indo mais além, tem-se os seguintes acessórios: 3 discos e 2 lâminas. Tais itens favorecem a preparação de massas, molhos, cremes e ainda picar diversos ingredientes sólidos ou líquidos!
São duas velocidades + a função pulsar, para que você possa, cortar, sovar, triturar, e muito mais. O tubo superior na tampa facilita a introdução dos componentes, além de contar com uma limpeza prática, já que tanto os acessórios quanto a tigela e a tampa podem ser higienizados em lava louças.
Processador de Alimentos Lenoxx Pratic
Quando o assunto é custo benefício a linha Pratic da marca Lenoxx apresenta um enorme destaque, tanto por ser preço baixo quanto por suas qualidades nas funções primárias
Na verdade, ele é um mini processador que recebe tal denominação pelo peso de apenas 630 gramas e as seguintes dimensões: 12 cm de comprimento x 12 cm de largura x 14 cm de altura.
O processador de alimentos Lenoxx Pratic conta com uma potência de 100 W, servindo apenas para o uso caseiro. No geral, ele pica e tritura em função de 2 velocidades + o botão pulsar.
O design é bem simples e não possui uma estrutura tão resistente, porém a tampa com trava de segurança e a base antiderrapante proporcionam uma proteção extra.
A capacidade de 350 ml é perfeita para cozinha de casas com até 4 pessoas, porém no uso profissional tal equipamento não é o mais indicado.
A lâmina de aço inoxidável possui uma excelente durabilidade, além de facilitar a limpeza do produto. Ademais, mesmo não sendo um dispositivo bivolt, pode-se acessá-lo na versão de 110 V ou de 220 V.
Processador de Alimentos Philips Walita RI7636
Se você busca um kit completo para poder realizar qualquer receita de forma prática em sua cozinha e obter um resultado profissional? Então a Philips Walita RI7636 pode ser exatamente o que você busca.
O processador de alimentos Philips Walita RI7636 apresenta um design inovador e ao mesmo tempo moderno, mas o que mais chama a atenção é a sua cor integralmente branca que combina com qualquer decoração.
De modo geral, tal kit conta com diversos discos e lâminas, juntamente com uma base compatível tanto com a vasilha do processador quanto com o copo de liquidificador dos demais componentes que acompanham essa compra. Veja também quais são as melhores fritadeiras elétricas a venda no mercado brasileiro.
O preço obviamente é um dos mais caros da atualidade, mas comparando tal aspecto com a qualidade geral e a quantidade de componentes extras, fica evidente a viabilidade desta escolha.
O Philips Walita RI7636 tritura, pica, mistura e processa uma série de alimentos rapidamente, o que só é possível por causa de seus 750 W de potência.
Quanto às capacidades, são 1,5 litros de volume do liquidificador e 1,3 litros do processador, gerando diversas possibilidades de utilização, seja para receitas doces ou salgadas.
Aliás, se você possui um restaurante, padaria ou confeitaria de pequeno porte, tal equipamento pode contribuir para as suas produções diárias.
Processador de Alimentos Easy Cut Colors Cadence
A Cadence é mais uma marca que vem se destacando entre os eletroportáteis para cozinha nos últimos anos, então o modelo Easy Cut Colors faz jus a um espaço em nossa lista.
Este processador de alimentos é uma alternativa viável para quem busca custo benefício, portanto aguarde excelentes resultados nas funções básicas sem precisar gastar muito!
A potência de 100 W e a velocidade única favorecem processos simples e intermediários, porém não há possibilidades de amplificar seu uso para cortar ou picar ingredientes muito duros ou fibrosos.
Para além disso, a capacidade de 320 ml e a trava de segurança contribuem para o uso em casas de famílias com muitos integrantes.
O processador de alimentos Easy Cut Colors Cadence tem um design super moderno e disponibilidade nas cores vermelho ou preto. Aliás, sua durabilidade é relativamente maior do que grande parte dos processadores de baixo custo.
No demais, tal produto não é bivolt, porém a Cadence oferta versões com 110 V e 220 V. Neste contexto, leve em consideração também que a linha Easy Cut Colors não disponibiliza acessórios adicionais.
Em resumo, precisamos listar a presença do selo de qualidade comprovada pelo INMETRO, base antiderrapante e suas dimensões gerais: 13,4 cm x 20,5 cm x 15 cm e 640 gramas.
Processador de Alimentos Oster 3320
Muitos brasileiros consideram a Oster como uma das melhores marcas de eletroportáteis para cozinha da atualidade, o que é comprovado pelo grande número de vendas do modelo 3320 nos últimos anos.
Tal processador de alimentos também se encaixa na categoria mini por causa de suas dimensões compactas (22 cm x 14 cm x 20 cm), mas por outro lado, leve em consideração seu peso que não é tão leve (1,34 kg).
A capacidade de 700 ml abre possibilidade para preparações grandes, juntamente com a potência intermediária de 125 W e as ótimas opções de velocidade (2 modos + pulsar). Veja ainda nossa lista com os melhores whiskys que você pode comprar pela internet.
Em síntese, ele não consegue realizar a trituração de ingredientes muito duros com o desempenho esperado, principalmente no momento de misturar uma massa ou para picar castanhas e grãos em geral, então leve tal dado em consideração.
Em contraponto, o modelo Oster 3320 peca em alguns aspectos secundários, tais como a falta de uma trava de segurança e do porta fios.
Aliás, a cor preta é padrão, deixando para o consumidor apenas a escolha entre as versões de voltagem: 1110 V ou 220 V.
Processador de Alimentos Philco Maxxi
Se você pode gastar um pouco mais, a compra do processador de alimentos Philco Maxxi pode ser a mais adequada. Aliás, a resistência contra impactos é o maior recurso desta opção, fazendo sua escolha ser ainda mais viável.
As dimensões gerais de 21,5 cm x 25,5 cm x 37,5 cm e o peso aproximado de 2kg demonstra sua robustez, então certifique-se de ter um local adequado previamente em sua cozinha.
Tal modelo pode ainda ser utilizado de forma profissional, porém a falta de um recurso bivolt pode dificultar sua utilização em algumas situações. Mas não precisa se preocupar, já que a Philco disponibiliza essa linhas em versões de 110 V e 220 V.
A potência de 800 W e a capacidade de 1,2 litros fazem deste processador um dos mais multifuncionais da atualidade, sendo acompanhado dos seguintes itens extras: 1 lâmina para ralar, 1 lâmina para processar e 1 lâmina para fatiar.
A trava de segurança, a base antiderrapante e os 3 modos de velocidade (pulsar, lento e rápido), facilitam o uso por qualquer pessoa. Porém, sentimos a falta de um porta fios.
Processador de Alimentos RI7630 Philips
A oitava posição de nosso ranking é composto por mais um modelo da Philips, neste caso o RI7630, que consiste em uma variação do processador detalhado no item 4 desta lista.
Nesta versão o preço é muito mais atrativo em razão da menor quantidade de acessórios, mas não é só isso! Há diversas alterações em suas características básicas.
Primeiramente, podemos citar a potência menor de 600 W, porém a tecnologia exclusiva chamada de Power Chop dá conta do recado no momento de cortar os ingredientes mais duros.
Além de tudo isso, ele rala, tritura, bate e processa, porém não espreme frutas como seu antecessor. Contudo, o que não falta é versatilidade para este equipamento!
Todos os elementos deste produto podem ser higienizados em lava louças, com exceção da base. Em complementação, podemos citar a trava de segurança e o porta fios. Saiba também quais são os melhores vinhos à venda no brasil.
No demais, tal linha é disponibilizada em versões de 110 V e 220 V, porém o design é padrão. Em complemento, as duas velocidades + pulsar e as lâminas adicionais fazem toda a diferencia para a sua experiência com o produto.
Processador de Alimentos All in One Citrus Philco
A All in One Citrus é outra linha de processadores de alimentos da Philco que pode te agradar pela quantidade de recursos, o que também faz o preço ser elevado, atente-se!
A boa potência de 800 W em combinação com os três modos de velocidade fazem deste equipamento capaz de triturar gelo, castanhas e outros ingredientes extremamente duros.
Outro detalhe que precisa ser lembrado é que, diferentemente de sua linha convencional, a All in One Citrus da Philco conta com um liquidificador e um espremedor de frutas que se encaixam perfeitamente na base principal, não é incrível?
São as demais características deste processador de alimentos da Philco: lâminas de inox (para processar, fatiar e ralar), sistema de eixo duplo, porta fio e disponibilidade em 110 V e 220 V.
Em contrapartida, a falta de uma trava de segurança eficaz e de um sistema bivolt, pode contar negativamente quando comparados com o alto valor cobrado.
Processador Mondial Turbo Pratic MP-16-B
A linha Turbo Pratic MP-16-B da Mondial foi a nossa escolhida para fechar o ranking, já que a mesma possui uma fantástica relação entre preço e vantagens.
Começando por suas ótimas recomendações online, que fazer tal compra ser ainda mais confiável. À vista disso, as opções em 127 V e 220 V não abrem margens para incompatibilidades.
A cor preta combina com o seu design contemporâneo, as medidas robustas de 24,6 cm x 19,4cm x 19,2 cm e o peso de aproximadamente 1 kg.
Assim, a estrutura acaba sendo mais resistente do que diversos outros modelos vistos neste guia. Caso você prefira, o Turbo Pratic MP-16-B também é comercializado na cor vermelha.
A vasilha com 500 ml facilita o preparo de muito ingredientes ao mesmo tempo, seja para triturar, picar, moer ou ralar!
A velocidade única pode ser considerada como seu ponto mais fraco, mas lembre-se que o modo pulsar irá gerar grandes funcionalidades adicionais.
Isto posto, fique de olho em suas características complementares: bocal alimentador, limpeza simplificada (peças desmontáveis), lâmina em aço inox, 300 W de potência, trava de segurança, etc.
Melhor Processador de Alimentos Custo Benefício
Elencamos o modelo Turbo Pratic MP-16-B da Mondial como o melhor processador de alimentos em custo benefício, em função de suas características inovadoras e pelo preço atrativo.
Ele é capaz de picar, moer, ralar e triturar com precisão por causa de sua lâmina multifuncional em aço inox. Aliás, a capacidade para até 500 ml e a alta durabilidade fazem esta compra ser amplamente viável.
Mas não para por aí, os 300 W de potência, a trava de segurança, o bocal alimentador e a praticidade da limpeza também são merecedores de crédito!
Como escolher o Melhor Processador de Alimentos?
Depois de conhecer tantos modelos e marcas, qual escolher? Bem, responder tal pergunta pode ser difícil, pois isso preparamos um último tópico com os critérios específicos para estes eletrodomésticos portáteis, são eles: funções, capacidade, potência, velocidade, segurança, voltagem e acessórios. Confira:
Funções:
A funcionalidade de um processador possui uma importância enorme para compreender exatamente qual o tipo de uso o mesmo é capaz de efetuar. Logo, todas as opções conseguem picar e triturar ingredientes, porém existem modelos que propiciam outros modos.
Neta conjuntura, os processadores que apresentam lâminas para troca, vão muito além das funcionalidades simples, podendo misturar, ralar e até moer ingredientes mais duros.
Potência:
A potência de um processador de alimentos está diretamente relacionado com a força de cada função do produto. Partindo deste pressuposto, há modelos de 100 W até 1.000 W.
Portanto, orientamos a compra das versões acima de 300 W para o uso doméstico e de equipamentos com mais de 600 W para aplicação profissional.
Velocidade:
Em sequência, quanto maior for o número de funções proporcionadas pelo equipamento, superiores serão as possibilidades de preparações que você terá.
As versões mais baratas costumam ter de 1 a 2 velocidades, enquanto os equipamentos premium podem chegar até 5 modos. Fique atento ainda quanto a presença da função pulsar!
Capacidade:
O volume do produto precisa ser consultado para saber ao certo qual é a quantidade de ingredientes que podem ser preparados à cada uso.
Assim, há modelos com 300 ml até 1 litro, por isso foque sua escolha nas capacidades de, no mínimo, 400 ml para uso em casa e 700 ml para restaurantes.
Segurança:
Este aspecto pode ser comprovado de algumas formas, porém atente-se primeiramente à presença da trava de segurança, que fara o produto funcionar apenas quando a tampa estiver devidamente encaixada, evitando possíveis acidentes.
Por outro lado, dê uma olhada nos comentários online de usuários e, prefira sobretudo as opções que apresentem o selo de qualidade do INMETRO.
Voltagem:
A voltagem pode variar entre 110 V ou 220 V, então saiba com antecedência qual é a rede elétrica do local onde o equipamento será instalado. Mas se você não quer correr riscos ou pretende utilizá-lo em diferentes tomadas, então opte por um processador de alimentos que seja bivolt.
Acessórios:
Compare, ao final, o tipo e a quantidade de acessórios apresentados pelos processadores de alimentos que você se interessou. Via de regra, pode-se deparar com as seguintes possibilidades: lâminas extras, liquidificador, espremedor de frutas, ralador, emulsificador, triturador, espátula, e muitos outros!